Nada apetece más en estos días veraniegos que una ensalada. Y si va acompañada del sorteo de un viaje a Perú, allá que nos fuimos. El 21 de junio se celebró lo que viene siendo la 2º edición del #SuperFoodsPerúChallenge, que es como un Masterchef viajero. Algunos travel bloggers corrimos para elaborar una ensalada de quinoa, al tiempo que aprendimos un poco más sobre este ingrediente del Perú. Yo no lo había probado nunca, pero me da que a partir de ahora ya se en qué me voy a gastar mi Cheque Ahorro del Carrefour. Leer más Sobre Super Foods Perú Challenge: toma la ensalada de quinoa y corre …
